Hausse de la fréquentation des hôtels de Nouvelle-Aquitaine en 2016

En 2016, la fréquentation des hôtels néo-aquitains augmente pour la deuxième année consécutive : + 3 % après + 5,2 % en 2015. Les 15,9 millions de nuitées (définitions) enregistrées en Nouvelle-Aquitaine en 2016 représentent 8 % des nuitées hôtelières de France métropolitaine et 11 % de celles de France de province (figure 1).

Cette tendance régionale est contraire à l'évolution observée en France métropolitaine (– 1,0 %) impactée par la forte dégradation de la fréquentation des hôtels d'Île-de-France (– 7,2 %) depuis les événements terroristes de novembre 2015. À l’inverse, cette tendance s’inscrit dans un mouvement de hausse de la fréquentation hôtelière dans quasiment toutes les régions de France de province, à l'exception de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur en recul de 1,7 %, lié à l’attentat terroriste du 14 juillet à Nice.

Avec 83 % de la fréquentation, la clientèle française est majoritaire. Son engouement pour les hôtels néo-aquitains se poursuit : + 2,8 % de nuitées en 2016 après + 4,6 % en 2015. Au plan national, la fréquentation française s’accroît également (+ 1,7 %).

La fréquentation étrangère continue, elle aussi, sa progression dans la région avec une hausse de 3,8 % pour atteindre 2,6 millions de nuitées tandis qu'elle se replie de 5,7 % en France métropolitaine et de 0,4 % en France de province. Cette hausse demeure cependant moins marquée qu'en 2015 (+ 8,3 %) et 2014 (+ 7,9 %). Cette clientèle internationale est surtout composée de ressortissants européens dont la fréquentation augmente de 6,2 % et représente 87 % des nuitées étrangères. La fréquentation extra-européenne chute de 6,5 %, notamment celle venue des États-Unis (– 2,6 %).

Les hôtels des zones urbaines hors littoral (8,9 millions de nuitées, 56 % de la fréquentation hôtelière de la région) tirent la croissance de la fréquentation régionale avec une augmentation de 4,0 % en 2016, après 5,8 % en 2015. Ils bénéficient d’une progression des nuitées françaises (+ 3,7 %) mais également étrangères (+ 5,2 %) en grande partie grâce à l’Euro de football. Leur fréquentation progresse dans chaque département à l'exception des Pyrénées-Atlantiques où elle stagne (– 0,1 %) du fait de l'érosion de 0,4 % des nuitées françaises. Les zones urbaines de Gironde et de la Vienne concentrent 56 % de la fréquentation urbaine régionale, avec une hausse respective de 4,7 % et de 4,4 %. Globalement, le taux d'occupation (définitions) dans l'urbain atteint 58,4 %, soit + 1,8 point sur un an.

Les hôtels du littoral atlantique totalisent 4,6 millions de nuitées (29 % de la fréquentation hôtelière de la région), soit + 3,5 % en 2016 grâce à l'accroissement du nombre de nuitées des clientèles française (+ 3,1 %) et étrangère (+ 4,0 %). Le littoral girondin connaît une seconde année de vive croissance : + 8,1 % en 2016 après + 7,0 % en 2015. Les côtes basque (+ 5,4 %) et landaise (+ 2,0 %) contribuent aux bons résultats sur le littoral, contrairement au littoral charentais (– 0,2 %).

En zone rurale (2,4 millions de nuitées, soit 15 % de la fréquentation hôtelière de la région), après la hausse de 2015 (+ 2,8 %), la fréquentation des hôtels marque le pas en 2016 (– 1,1 %). Cette évolution résulte de l'érosion conjointe des clientèles française (– 0,9 %) et étrangère (– 1,9 %). Les baisses les plus fortes concernent les zones rurales de Dordogne (– 6,9 %) et de la Vienne (– 4,0 %) et, dans une moindre mesure, de la Haute-Vienne (– 0,8 %). En revanche, d'autres territoires ruraux enregistrent une hausse de fréquentation : dans les Deux-Sèvres (+ 4,0 %), en Corrèze (+ 3,9 %) et en Creuse (+ 2,5 %).

Le tiers des nuitées dans les zones rurales est réalisé sur la haute saison (juillet et août), une part proche de la répartition des nuitées en zones littorales. Dans les zones urbaines, les nuitées sont moins concentrées sur cette période estivale, elles représentent près d’un quart de leur fréquentation annuelle (figure 2).

Toutes les catégories d’hôtels contribuent à l'amélioration de la fréquentation régionale à l'exception des hôtels non classés dont la fréquentation chute de 3,9 %, en lien avec la réduction de 3,6 % de l’offre de chambres. Pour ces hôtels non classés, la baisse de l’offre provient essentiellement de fermetures d'établissements et de l'entrée dans le classement Atout France d'hôtels jusque-là non classés.

L'accroissement des nuitées est soutenu dans les établissements 4 étoiles (+ 6,9 %) et surtout 5 étoiles (+ 14,1 %) engendrant 200 000 nuitées supplémentaires. La clientèle internationale, particulièrement attirée par l'hôtellerie haut de gamme, réalise 25 % des nuitées dans les 4 étoiles et 37 % dans les 5 étoiles. La croissance de la fréquentation dans les 3 étoiles est encore sensible (+ 5 %). Cette catégorie concentre 35 % des nuitées hôtelières régionales. Dans les autres catégories, la hausse est plus modeste : + 1,1 % dans les hôtels 1 étoile et + 0,9 % dans les 2 étoiles.